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Das Zuckerrohr auf Mauritius Abholzungs- animation Laut einer Animation (siehe Bild links) des Zuckermuseums* wurde bis in die 50er Jahre der hiesige Wald bis auf 7% abgeholzt um Platz für Zuckerrohr zu machen. Seit den ersten Besiedlern der Insel, die aus Holland kamen, und durch die Mauritius seinen Namen erhalten hat , wird hier Zuckerrohr angebaut. Heute kann man die Zeugen der Vergangenheit noch an ca. 300 über die Insel verstreuten Schornsteinen sehen. Natürlich ist der Wald nicht nur wegen dem Zuckerrohr gerodet worden. Hier gab es auch Wälder mit Ebenholz , welches bevorzugt für Möbel und Musikinstrumente gefällt wurde. Der Zucker ist auf der Insel natürlich eine der Haupteinnahmequellen. Erst letztes Jahr gab es einen großen Zuckerdeal mit China . Neben Zucker und Rum wird auch Strom aus dem Zuckerrohr, oder besser gesagt aus den Resten hergestellt. Hierfür gibt es zum Beispiel ein Kraftwerk im Süden der Insel bei St. Aubin. Sie sind "fast schon...